01 / ABOUT THE PLACE
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미나토구 시바의 'Kakuten'은 사시미와 조림을 안주 삼아 편안하게 술 한잔을 기울이기 좋은 이자카야다. 넙치, 고등어, 고둥 같은 제철 생선회를 모둠으로 곁들여 생맥주나 병맥주로 가볍게 잔을 부딪쳐도 어울린다. 소 곱창 조림과 돼지고기 조림을 비롯해 나스시기야키, 사쓰마아게처럼 꾸밈없는 술안주도 두루 갖추고 있다. 따뜻하게 데운 아쓰칸이나 위스키를 즐긴 뒤, 매실·연어·명란·김 중에서 고를 수 있는 오차즈케나 주먹밥으로 든든하게 식사를 마무리하는 코스도 좋다.







